Sastanak ministara za poljoprivredu i hranu zemalja jugoistočne Evrope (AUDIO)



Ministri nadležni za poljoprivredu i hranu i vođe delegacija zemalja jugoistočne Evrope sastali su se u Sarajevu pod zajedničkim pokroviteljstvom Ministarstva vanjske trgovine i ekonomskih odnosa BiH i Stalne radne grupe za regionalni razvoj iz Jugoistočne Evrope (SWG). Centralna tema sastanka bila je razmatranje pitanja od zajedničkog interesa u oblasti sigurnosti hrane i prijedloga mjera i aktivnosti za reagiranje na problem pojave toksina u hrani.

Ministar vanjske  trgovine i ekonomskih odnosa BiH Mirko Šarović, koji je organizirao dvodnevni sastanak, predočio je na konferenciji za novinare zaključke sa ovog skupa na kojem su učestvovali Tihomir Jakovina, ministar poljoprivrede Republike Hrvatske; Rami Reexhepi (Redžepi), ambasador Makedonije u BiH; Danilo Golubović, državni sekretar u Vladi Republike Srbije; Tokli Thomaj, zamjenik ministra poljoprivrede, hrane i zaštite potrošača Albanije; Danijela Stolica, pomoćnik ministra poljoprivrede i ruralnog razvoja Crne Gore; Denis Čajo, šef Državnog ureda za trgovinsku politiku, i Josipa Filaković, voditeljica Samostalne službe za odnose s javnošću Ministarstva poljoprivrede Republike Hrvatske; Gani Moka, direktor Direkcije za sigurnost hrane i zaštitu potrošača, i Gramoz Dudushi, rukovodilac Direkcije za upravljanje rizikom pri NFA Albanije. U radu sastanka učestvovali su i Jerko Ivanković-Lijanović, ministar poljoprivrede, vodoprivrede i šumarstva Federacije BiH, Miroslav Milovanović, savjetnik premijera u Vladi Republike Srpske; Ljubomir Kalaba, direktor Ureda za veterinarstvo BiH, te Dušan Nešković, pomoćnik ministra vanjske trgovine i ekonomskih odnosa BiH u sektoru poljoprivrede.

Zaključeno je da su zemlje јugoistočne Evrope saglasne da se kao osnova za kontrolu aflatoksina u stočnoj hrani i mlijeku prate postojeći limiti definirani propisima Evropske unije.

Zemlje јugoistočne Evrope saglasne su i da uspostave Regionalnu ekspertnu grupu, koju čine kontakt lica nominirane s mandatom da diskutiraju o problemima u vezi s mikotoksinima u cilju poboljšanja komunikacije između nadležnih institucija u regiji Jugoistočne Evrope, kao i s nadležnim institucijama EU; harmonizacije aktivnosti u vezi s procjenom i upravljanjem  rizikom u ovim zemljama; uspostavljanja plana aktivnosti, uključujući i program za praćenje nivoa alfatoksina u stočnoj hrani i mlijeku.

Zaključeno je i da se uspostavi detaljan sistem komunikacije i razmjene informacija  između relevantnih institucijа zemalja jugoistočne Evrope. Naglašena je i važnost preduzimanja preventivnih mjera kod proizvođača i prerađivača hrane, uključujući i uvođenje u primjenu dobre poljoprivredne, higijenske, veterinarske i prerađivačke prakse, uključujući i HACCP principe.

Zaključeno je i da treba ojačati izgradnju kapaciteta, tj. uvođenje stalnih treninga i obuka na nivoima vladinih službenika, inspektora, laboratorijskog osoblja, proizvođača i prerađivača hrane,  uključujući poljoprivrednike, a posebno u prevencijama i procedurama uzorkovanja.

Jedan od zaključaka se odnosi i na korištenje jedne regionalne referentne laboratorije za  analize mikotoksina u stočnoj hrani i hrani, a istaknuta je i potreba da se ujednače procedure  uzimanjа uzoraka za hranu i stočnu hranu,  usklađenih s propisima EU.

Na sastanku je zaključeno i da se ulože dodatni napori za osiguranje dodatnih vidova  podrške za proizvođače mlijeka kako bi im se omogućila nabavka zdravstveno ispravne hrane za stoku, i time održali proizvodnja i kvalitet mlijeka na nivou kao prije pojave aflatoksina. Zaključeno je i da se uspostavi protokol, kojim se određuje kako postupati s kontaminiranom stočnom hranom,  a u skladu s regulativom EU.

Izjava ministra Šarovića
Odgovori na novinarska pitanja (1. dio)
Odgovori na novinarska pitanja (2. dio)